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标题: 抗衰老葡萄汁打败橙汁 [打印本页]

作者: 理想与现实 时间: 2008-6-1 14:24 标题: 抗衰老葡萄汁打败橙汁

英国格拉斯哥大学科学家日前对本国较为流行的13种果汁的抗氧化成分进行了科学分析，结果是：在健康果汁中，紫葡萄汁占据榜首，苹果汁和蔓越梅汁紧随其后，最为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。

　　橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品，提高免疫力、美白润肤、保护血管……这主要都归功于橙子中富含的维生素C，虽然维生素C在抗老防衰方面也有一定的效果，但它并不属于强抗氧化剂。

　　北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授柴巍中说，多摄入富含抗氧化成分（维生素C、维生素E、维生素A、多酚类物质等）的蔬菜和水果，不但让衰老的脚步减慢，而且可以使身体更健康。多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一，紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁，而且其中多酚的种类也很多，而橙汁包含的多酚相对较少。

　　此外，在淘宝特卖频道护手什么牌子的眼线液好推荐晒后如何快速美白瘦身霜什么身体滋润最好护手面膜什么牌子的好葡萄中还有一种与众不同的有益物质就是白藜芦醇，它也是一种强抗氧化剂，在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。白藜芦醇可以阻止健康细胞的癌变，并能抑制癌细胞扩散，在防治心脑血管疾病方面也有突出的效果。

　　如果你刚好打算去超市，不妨在果汁货架上选上一瓶100%的纯葡萄汁；如果你平时就很喜欢吃葡萄，建议连肉带籽一起打汁喝，因为葡萄籽中也富含大量多酚，这样抗衰老的效果会更好。

　　专家提示：不能因为某种果汁健康，就只喝这一种，饮用多种果汁要比饮用单一果汁能取得更好的抗衰老效果，比如紫葡萄汁、柚子汁、苹果汁和猕猴桃汁等，因为这样人体可以摄入更多种类的多酚抗氧化物。美国科学家曾追踪调查了2000名志愿者在过去10年来的健康状况，发现每周至少喝3次果汁的人，患老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于1次的人低76%。

作者: 华宇 时间: 2008-6-1 19:49

不过葡萄汁的确没有橙汁好喝

作者: 雨燃 时间: 2008-6-1 19:58

葡萄牙击败荷兰?

作者: 理想与现实 时间: 2008-6-1 20:08

引用第1楼华宇于2008-06-01 19:49发表的 :
不过葡萄汁的确没有橙汁好喝

[s:236] [s:236] 我的感觉正好相反.

作者: 华宇 时间: 2008-6-1 22:17

其实还是因为颜色，葡萄看起来发黑，没有橙子的颜色靓丽……然后就是口感了

作者: 刘文利 时间: 2008-6-2 09:02

营养大师：能不能再推荐几种百分之百纯果汁的品牌，现在市场上没有吧。自己做太麻烦。

“发现每周至少喝3次果汁的人，患老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于1次的人低76%。”

铁的事实，看看老王一个月才喝一次果汁，还是加水的。

爱心提示：赵队，别以为自己还年轻，快喝吧，你看你现在，唉！！

[s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236] [s:236]

作者: 理想与现实 时间: 2008-6-2 09:16

[s:233]难怪最近不见刘主任，原来偷着给自己补果汁呢。不过勤于动手动脑的人更不容易得老年痴呆症，建议刘主任还是亲自动手做吧。

作者: 球侠 时间: 2008-6-2 09:48

引用第5楼刘文利于2008-06-02 09:02发表的 :
营养大师：能不能再推荐几种百分之百纯果汁的品牌，现在市场上没有吧。自己做太麻烦。

“发现每周至少喝3次果汁的人，患老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于1次的人低76%。”

.......

哥几个，这是谁呀？赶紧把库门关上，别让他出来，吓唬人！！[s:236][s:236]

作者: 老船长 时间: 2008-6-2 10:07

球侠：你们单位栓二子、三儿的铁链子，还有富余的吗？借一条使使。

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